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蛋雞場(chǎng)人員管理制度

時(shí)間:2024-11-29 00:47:01 管理制度 我要投稿
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蛋雞場(chǎng)人員管理制度

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多,制度就是在人類(lèi)社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編整理的蛋雞場(chǎng)人員管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

蛋雞場(chǎng)人員管理制度

  一、產(chǎn)地環(huán)境

  1、場(chǎng)址選擇

 。1)蛋雞場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高燥,通風(fēng)良好,排水便利,隔離條件好,易于組織防疫的地方。

 。2)周?chē)?000米內(nèi)無(wú)化工廠、皮革廠、采礦場(chǎng)、屠宰加工廠等污染源。距干線公路、居民點(diǎn)、公共場(chǎng)所及養(yǎng)殖場(chǎng)500米以上。

  2、水質(zhì)水源充足,水質(zhì)符合NY5027-2001的規(guī)定。

  3、空氣場(chǎng)區(qū)和舍內(nèi)空氣質(zhì)量符合GB/T18403、-2001的規(guī)定。

  二、建筑要求

  1、規(guī)劃布局

  (1)場(chǎng)區(qū)周?chē)O(shè)有圍墻或綠化隔離帶。

 。2)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和無(wú)害化處理區(qū)應(yīng)分開(kāi)。管理區(qū)設(shè)在上風(fēng)向,無(wú)害化處理區(qū)設(shè)在下風(fēng)向。

 。3)凈道、污道分開(kāi),互不交叉。

  (4)雞舍間距不低于雞舍高度的兩倍。

  2、設(shè)施設(shè)備

 。1)雞場(chǎng)入口設(shè)有消毒池,消毒池長(zhǎng)度為進(jìn)場(chǎng)大型車(chē)車(chē)輪周長(zhǎng)的一周半,寬與門(mén)相適應(yīng),消毒液的深度能保證入場(chǎng)車(chē)輛所有車(chē)輪外沿充分浸在消毒液中。生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)有更-衣室、消毒室,雞舍入口設(shè)有腳踏消毒池(墊)。

 。2)具有與雞場(chǎng)相配套的消毒設(shè)施、無(wú)害化處理設(shè)施和通風(fēng)降溫設(shè)備。

 。3)禽舍地面和墻壁表面光滑,便于清洗消毒。

  三、飼養(yǎng)管理

  1、雛雞來(lái)源應(yīng)來(lái)自非疫區(qū)、取得種雞生產(chǎn)許可證的種雞場(chǎng),并經(jīng)縣級(jí)以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格的健康雛雞。

  2、飼料

 。1)使用符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的全價(jià)飼料,建議參考使用飼養(yǎng)品種飼養(yǎng)手冊(cè)提供的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

  (2)使用的維生素添加劑、礦物質(zhì)添加劑應(yīng)符合NY5042的要求。

 。3)外購(gòu)飼料及飼料添加劑產(chǎn)品來(lái)自有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證或?qū)彶榈怯涀C的單位,飼料添加劑和預(yù)混合飼料產(chǎn)品有批準(zhǔn)文號(hào),每批飼料及飼料添加劑有合格的檢測(cè)報(bào)告。

 。4)自配飼料和外購(gòu)飼料都必須符合GB13078中飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

 。5)藥物飼料添加劑的使用符合《藥物飼料添加劑作用規(guī)范》的規(guī)定。

  (6)產(chǎn)蛋期及開(kāi)產(chǎn)前5周飼料中不應(yīng)使用藥物添加劑(中草藥有特殊規(guī)定的除外)。

 。7)不使用制藥工業(yè)副產(chǎn)品、違禁藥物及藥物飼料添加劑等作蛋雞飼料的原料;不應(yīng)使用霉變、生蟲(chóng)或被污染的飼料;不額外添加增色劑。

  3、獸藥

 。1)獸藥來(lái)自有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證的單位,具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。

 。2)治療或預(yù)防用獸藥嚴(yán)格按照規(guī)定的作用與用途、用法用量、注意事項(xiàng)使用,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。

 。3)禁止使用違禁獸藥。

  4、技術(shù)規(guī)程

 。1)按照國(guó)家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際,制定相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并按照規(guī)程嚴(yán)格實(shí)施。

 。2)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行體檢,取得健康合格證方可上崗。

 。3)雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞要分舍飼養(yǎng),實(shí)行“全進(jìn)全出制”,一棟雞舍飼養(yǎng)的雞只應(yīng)來(lái)源于同一種雞場(chǎng)的同一孵化批次,雞場(chǎng)不能飼養(yǎng)其他禽類(lèi)和家畜。轉(zhuǎn)群時(shí)要徹底清掃消毒。

 。4)飲水管理:采用自由飲水,確保飲水器不漏水,防止飼料霉變。定期消毒飲水設(shè)備。

 。5)雞蛋收集:將畸形蛋揀出單獨(dú)存放,合格雞蛋經(jīng)消毒后及時(shí)存入蛋庫(kù)。

 。6)消毒

 、傧境貎(nèi)消毒液要及時(shí)更換,并保持一定深度和濃度。車(chē)輛進(jìn)入須經(jīng)消毒池,并對(duì)車(chē)身進(jìn)行噴霧消毒。

 、诠ぷ魅藛T進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)更-衣并消毒,非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),維修人員必須消毒后才能進(jìn)入。

  ③定期在雞舍內(nèi)進(jìn)行帶雞消毒,帶雞消毒時(shí)禁止使用酚類(lèi)消毒劑,產(chǎn)蛋期禁止使用醛類(lèi)消毒劑。

 、茈u舍周?chē)?chǎng)區(qū)周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道要定期消毒。

 、蓦u蛋包裝用具和運(yùn)輸車(chē)輛要經(jīng)過(guò)徹底消毒。

 、蘅刂气B(niǎo)類(lèi)和鼠類(lèi)進(jìn)入雞舍。

  5、規(guī)章制度

  具有較完善的崗位責(zé)任制度、生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度、疫情報(bào)告制度。

  四、防疫滅病

  1、疫苗

 。1)必須來(lái)自當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)指定的供應(yīng)點(diǎn),必須具有批準(zhǔn)文號(hào)。

 。2)制定切合本場(chǎng)實(shí)際的免疫程序,并嚴(yán)格執(zhí)行。

 。3)疫苗在保質(zhì)期內(nèi)必須嚴(yán)格按保存方法進(jìn)行貯存,并做好記錄。

  2、疫情監(jiān)測(cè)

 。1)蛋雞場(chǎng)應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)的要求,結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際,制定疫情監(jiān)測(cè)方案。

 。2)對(duì)新城疫、禽流感等傳染病進(jìn)行疫情監(jiān)測(cè);對(duì)雞白痢進(jìn)行檢測(cè)與凈化。

 。3)發(fā)現(xiàn)疫情應(yīng)立即采取隔離封鎖等綜合防治措施,重大疫情應(yīng)向動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情。

  3、出場(chǎng)檢疫雞銷(xiāo)售出場(chǎng)時(shí),應(yīng)提前向當(dāng)?shù)貏?dòng)檢部門(mén)報(bào)檢,經(jīng)檢疫合格并對(duì)運(yùn)載工具進(jìn)行消毒,取得動(dòng)檢部門(mén)核發(fā)的《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》或《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》和《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具消毒證明》,方可進(jìn)行出售運(yùn)輸。

  五、無(wú)害化處理

  1、病死雞須經(jīng)焚燒爐焚燒或深埋處理。

  2、雞場(chǎng)不得出售病雞、死雞。

  3、糞便等廢棄物須進(jìn)行無(wú)害化處理。

  六、檔案記錄

  1、每批雞要有完整的記錄資料。記錄內(nèi)容應(yīng)包括引種、飼料、用藥、免疫、發(fā)病和治療情況、飼養(yǎng)日記,資料保存期2年。

  2、建立并保存免疫程序記錄,包括疫苗種類(lèi)、使用方法、劑量、批號(hào)、生產(chǎn)單位。

  3、建立并保存患病動(dòng)物的預(yù)防和治療記錄,包括發(fā)病時(shí)間及癥狀、預(yù)防或治療用藥的經(jīng)過(guò)、藥物種類(lèi)、使用方法及劑量、治療時(shí)間、療程、所用藥物的商品名稱(chēng)及主要成分、生產(chǎn)單位及批號(hào)、治療效果等。

  4、建立并保存消毒記錄,包括消毒區(qū)域、消毒劑名稱(chēng)、濃度等。

  七、產(chǎn)品銷(xiāo)售

  有雞蛋購(gòu)銷(xiāo)合同和固定的銷(xiāo)售渠道。

  八、規(guī)模

  蛋雞存欄量不低于2萬(wàn)只,具有一定的示范帶動(dòng)作用。

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