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關(guān)于大班科學(xué)之認(rèn)識(shí)甜菜的活動(dòng)教案
活動(dòng)目標(biāo)
在學(xué)習(xí)里知道甜菜能制糖和吃法。
對(duì)甜菜的外貌有所認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
白糖一碗。
甜菜知識(shí)圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、品嘗白糖
1、孩子們都知道老師手里端著的碗盛的是什么嗎?
2、你們都認(rèn)識(shí)白糖,我們每人嘗點(diǎn)說(shuō)說(shuō)味道。
3、是不好甜,你們都喜歡吃糖嗎?
4、有誰(shuí)知道糖是由什么制成的?
5、不知道。∧抢蠋煾嬖V你們是用甜菜制成。
二、了解甜菜
1、知道甜菜是什么樣子的不,不認(rèn)識(shí)甜菜我們可以學(xué)啊?
2、看看老師準(zhǔn)備的圖片,這個(gè)根像心臟形就是甜菜,品種的不同,皮的顏色就不同。
3、甜菜的根是生長(zhǎng)在土里,主根就是肉質(zhì),可以生產(chǎn)砂糖。
4、甜菜綠綠的秧生長(zhǎng)在土外,也就是葉,葉片肥厚,葉部發(fā)達(dá),葉柄粗長(zhǎng)。通過(guò)圖片就可以認(rèn)識(shí)到。
三、甜菜的吃法
1、甜菜我們一般可以煎炒、涼拌、腌制食用,甜菜還可以烤著吃。
2、老師告訴你們最早開(kāi)始吃甜菜的是古羅馬人。
3、食用甜菜不會(huì)影響消化,食用甜菜有預(yù)防感冒、貧血、還可以緩解頭痛和提高食欲,讓我們?cè)匠栽浇】怠?/p>
4、甜菜好不好?回家也要講講甜菜的好處,讓家人也知道。(教師在結(jié)束前要給孩子們鞏固知識(shí))
活動(dòng)結(jié)束
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