禽蛋優(yōu)質安全生產(chǎn)的技術要點

禽蛋是城鄉(xiāng)居民的重要食品之一,隨著生活水平的日益提高,食品安全問題備受人們關注.因此,相關部門應積極組織實施禽蛋優(yōu)質安全生產(chǎn),確保禽蛋產(chǎn)品的質量安全,促進禽蛋產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展.

作 者： 楊晶晶   作者單位： 江蘇省動物衛(wèi)生監(jiān)督所  刊 名： 中國牧業(yè)通訊  英文刊名： CHINA ANIMAL HUSBANDRY BULLETIN  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號： S8  關鍵詞：