響應面分析法優(yōu)化固定化細胞轉化DL-ATC生產L-半胱氨酸工藝條件

利用SAS軟件的Plackett-Burman試驗設計法及響應面分析法,對海藻酸鈣固定化假單胞菌(Pseudomonas sp.)HY1040轉化DL-2-氨基-△2-噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC)生產L-半胱氨酸的工藝條件進行了優(yōu)化,得到較佳的轉化工藝條件:固定化細胞接種量為25.5 mL,DL-ATC質量濃度為1.0%,固定化細胞增殖時間為12.9 h.經5批次轉化試驗考察,固定化細胞比酶活力平均達934 u/mL,較優(yōu)化前提高38.9%.經連續(xù)轉化4 批次,底物轉化率仍可保持在初始值的91.0%以上.

作 者： 王普 王浩 張世杰 張曉軍 WANG Pu WANG Hao ZHANG Shi-jie ZHANG Xiao-jun   作者單位： 浙江工業(yè)大學,藥學院,浙江,杭州,310032  刊 名： 浙江工業(yè)大學學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2006 34(4)  分類號： Q93  關鍵詞： 固定化細胞   DL-ATC   微生物轉化   L-半胱氨酸   響應面分析   Plackett-Burman設計法  

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