超臨界CO2流體萃取南瓜籽油的工藝研究

以CO2作為溶劑,采用超臨界萃取方法,從南瓜籽中提取南瓜籽油,著重探討了原料和萃取條件對(duì)萃取率和油的品質(zhì)的影響,并確定了較適宜的工藝:投料量200 g,含水率4.50%,萃取壓力30 MPa,CO2流量15 L/h.

作 者： 陸國(guó)東 張洪磊 張立明 薛惠嵐   作者單位： 西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)械與電子工程學(xué)院,陜西楊凌,712100  刊 名： 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES  年，卷(期)： 2007 35(6)  分類(lèi)號(hào)： O658.2  關(guān)鍵詞： 超臨界流體萃取   南瓜籽油   工藝  

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