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孩子們?yōu)槭裁床粣?ài)吃蔬菜？
幼兒教育:1.不易吞咽
蔬菜中纖維素的含量雖然很高，但食用時(shí)，如果葉片較大，孩子會(huì)感到葉片一半在嘴里，另一半已經(jīng)在食管里了。
解決辦法 ： 媽媽可以把蔬菜切成小丁，和米飯拌在一起，那樣吃起來(lái)美味，寶寶吞咽也容易。
2.口味單調(diào)
有些媽媽缺乏創(chuàng)意，老是以單一的形式烹調(diào)蔬菜，久而久之，會(huì)令孩子對(duì)蔬菜心生厭煩，甚至感覺(jué)吃蔬菜和吃藥沒(méi)什么分別。
解決辦法 ： 蔬菜畢竟是一種食物，媽媽只要稍稍動(dòng)一下腦筋，就可以讓蔬菜發(fā)揮無(wú)窮的潛力。比如，可以把蔬菜切成小碎末，然后拼成有趣的圖形，在視覺(jué)上引起寶寶的食欲。
3.爸爸媽媽沒(méi)有以身作則
有些父母自己就很討厭吃蔬菜，一方面自己認(rèn)為沒(méi)什么好吃的，另一方面又勸孩子多吃菜，孩子怎么聽(tīng)得進(jìn)去呢?
解決辦法：父母要帶頭吃蔬菜，以實(shí)際行動(dòng)告訴孩子，蔬菜是樣好東西。孩子的模仿能力很強(qiáng)，父母的行為是他的榜樣，所以當(dāng)他看見(jiàn)媽媽那么喜歡吃蔬菜時(shí)，他也會(huì)情不自禁地喜歡吃蔬菜了。
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