金針菇肉片湯的做法有哪些呢

金針菇，是我們平時(shí)比較常見的食材，其營(yíng)養(yǎng)豐富，長(zhǎng)期服用可以預(yù)防很多疾病的發(fā)生，而且，金針菇還還具有降血脂，降血壓的功效，對(duì)人體可謂是非常的有益，而金針菇肉片湯，也是比較常見的，可是，你知道金針菇肉片湯的做法有哪些嗎？怎么做才好吃呢？

原料：金針菇150克、豬瘦肉250克。

做法：燒開水，先加入肉片煮沸，入金針菇，加精鹽適量，金針菇熟即可。

作用：適用于體弱者。

主料 豬肉250g金針菇150g輔料油適量鹽適量姜片適量

步驟

1.把豬肉切好用香油和生抽腌一下

2.把金針菇去頭洗好

3.鍋里放點(diǎn)油把肉倒下去翻炒至變色

4.再把金針菇倒下去一起炒

5.鍋里放水下姜片后把炒好的肉片和金針菇倒下去煲

6.煲20分鐘左右加鹽調(diào)味就可以了

原料： 豬瘦肉150克 金針菇250克 豆腐1塊 姜3片 白胡椒粉 蔥花兒

做法

1.瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20分鐘

2.金針菇切去根部，清洗干凈，豆腐切粗條

3.鍋里加清水，加入姜片，大火煮開后放入豆腐和金針菇

4.煮10分鐘左右后放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調(diào)味，撒蔥花即可

看了上文的介紹之后，相信你已經(jīng)知道了金針菇肉片湯的做法有哪些了吧！金針菇肉片湯的做法，還是比較簡(jiǎn)單的，相信只要按照以上的步驟，就可以做出美味的金針菇肉片湯了，可以和家人，或者是朋友們一起分享哦！

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