吃水芹菜上火嗎？水芹菜的營養(yǎng)價值有哪些

能夠擁有健康的身體是最幸福的事情，所以平時生活中一定要注意飲食的調(diào)整，尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食，那么吃水芹菜會上火嗎？

水芹菜的營養(yǎng)價值

1.水芹菜中含酸性成分，有降壓功效。2.水芹菜含水量極高，熱量極低，含少量纖維，鉀和胡蘿卜素含量較高，有利于減肥。3.從水芹菜中可分離出一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安神作用，有利于穩(wěn)定情緒，消除煩躁。4.水芹菜屬高纖維食物，在進行腸內(nèi)消化過程中會產(chǎn)生腸內(nèi)脂的物質(zhì)，在高濃度時可以抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，從而起到抗癌防癌的功效。

屬于蔬菜類，蔬菜屬于涼性，不會引發(fā)上火。

通過對吃水芹菜會上火嗎的介紹之后，我們知道健康的身體與日常飲食密不可分，所以喜歡吃水芹菜的朋友就能更好的掌握。

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