孩子冬季養(yǎng)生小常識

　　1、喝綠茶

　　德國研究表明，綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制流感病毒，預防人體感染。美國研究也發(fā)現，參與實驗者服用綠茶提取成分后，患流感的幾率降低23%，即使感染，病程也會縮減36%。中國中醫(yī)科學院養(yǎng)生專家楊力教授建議，綠茶微寒，冬日喝不宜過濃，易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲，有助降火，但胃寒者最好少喝。

　　2、吃深海魚

　　研究顯示，魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸，可促進人體生成抗擊感染的細胞，具有一定防治呼吸系統(tǒng)感染的作用。沈雁英說，沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海魚中所含歐米伽3脂肪酸較多，最好保證每周吃兩次。核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸，可適當吃一些。

　　3、多吃姜

　　臺灣研究發(fā)現，鮮姜中所含成分可抑制附著于呼吸道細胞上的病毒，能削減其復制能力，從而預防呼吸系統(tǒng)疾病。楊力指出，冬日感冒多為風寒感冒，生姜性溫，有解表散寒的作用，可以熬姜湯喝，也可以炒菜吃。需要提醒的是，熬姜湯時最好去皮，這樣其辛溫解表的效果更好，而炒菜時最好不要去皮，利于保持生姜的藥性。

　　4、喝熱飲

　　研究指出，常喝熱飲可預防感冒，還能減輕感冒引起的不適。究其原因，美國威斯康星大學綜合醫(yī)學系主任大衛(wèi)·拉科爾教授指出，熱飲散發(fā)出的氣味和水蒸氣，能刺激唾液和其他黏液產生，從而緩解呼吸道干燥，增強抗病能力。冬日熱飲宜選綠茶、紅茶、檸檬水、雞湯等，可以趁熱飲比較燙時，把鼻子伸到距離熱飲一拳左右的地方保持呼吸，待不燙口時將其喝掉，這樣做可以加強抗病毒和細菌的功效。

　　5、吃發(fā)酵食品

　　意大利研究發(fā)現，發(fā)酵食品中含有一種益生菌能抑制炎癥，控制細菌繁殖。發(fā)表在美國《臨床營養(yǎng)學》雜志上的一項研究也指出，每天攝入一定量的益生菌可使患病風險降低27%�！岸�天常吃發(fā)酵食品可增強免疫力，預防感冒�！敝袊�健康教育中心專家沈雁英教授告訴記者，發(fā)酵食品中尤以酸奶防病效果最為顯著，酸奶不僅能增強免疫力、產生抗菌素，還能調節(jié)腸道菌群，預防便秘和腹瀉。最好購買原味酸奶，果粒酸奶往往含糖分太多。

　　6、嚼口香糖

　　口香糖不僅能帶來清新口氣，還能預防疾病。土耳其最新研究發(fā)現，含木糖醇的口香糖可以防止肺炎鏈球菌在人體建立根據地，還能降低鼻竇和耳朵感染病毒的風險。沈雁英提醒，木糖醇攝入過多可能引起腹瀉，因此每天不要吃太多;木糖醇還會升高血糖，糖尿病人最好慎吃。

　　7、少喝酒

　　很多人覺得冬天喝點酒，身體“暖和”了就不愛感冒。而最新研究表明，大量飲酒可能觸發(fā)大量細胞因子，引起炎癥和發(fā)燒。沈雁英表示，飲酒后皮膚血管會發(fā)生擴張、血液循環(huán)加快，體內大量熱量通過皮膚散失，不僅不能御寒，反而容易感冒。因此，酒還是少喝為妙。

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