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春節(jié)餃子的作文

時(shí)間:2022-11-26 16:33:19 春節(jié)作文 我要投稿

春節(jié)餃子的作文【精】

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的春節(jié)餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)餃子的作文【精】

春節(jié)餃子的作文1

  我們中國(guó)歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié),吃湯圓的元宵節(jié)我最歡的`是吃餃子的春節(jié)了。

  記得去年年三十的下午,媽媽就在廚房里忙碌了,她先把好幾種蔬菜和肉準(zhǔn)備好,然后把面粉拿出來(lái),往里面加水,揉成面團(tuán),并把面團(tuán)搟成餃子皮。等人都到齊后,我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說(shuō)就包好了一個(gè)餃子當(dāng)“示范品”,媽媽也不甘示弱包好了一個(gè)餃子。我看他們包得這么快,我也開始挑戰(zhàn)包餃子,我心想:皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡,等我包好一個(gè)餃子的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”,而我包得卻是“四不像”,我包得餃子像是生氣了,又像是里面裝了一顆原子彈,沒過(guò)一會(huì)兒,我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對(duì)我說(shuō):“寶貝,你包錯(cuò)了,包餃子要放合適的餡才能包好一個(gè)餃子!蔽衣犃税职值脑捰职艘粋(gè),果然好看多了。不一會(huì)兒,我和爸爸媽媽就包了許多餃子,媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里,我吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的滿足感。

  中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,它是中國(guó)的文化。我們要記住這些節(jié)日,并永遠(yuǎn)傳承下去。

春節(jié)餃子的作文2

  作為一名中國(guó)人,我們的傳統(tǒng)節(jié)日就是春節(jié)包餃子,媽媽給我講餃子就好比元寶,逢年過(guò)節(jié)包餃子,寓意著來(lái)年有好事。能大財(cái),每年都是看著爸爸媽媽奶奶爺爺忙忙活活,我卻沒事做,今年我決定我也要學(xué)包餃子。

  開始媽媽還不同意我包,嫌棄我?guī)偷姑,可是哪個(gè)孩子天生什么都會(huì)呢,誰(shuí)不是從不會(huì)到會(huì),從做不好到越來(lái)越強(qiáng)大,越來(lái)越優(yōu)秀呢。終于我說(shuō)服了媽媽,媽媽同意了我來(lái)包餃子,學(xué)著媽媽的樣子,看上去還挺簡(jiǎn)單的,但是操作起來(lái),真的沒那么簡(jiǎn)單,我拿著筷子笨手笨腳的把餡放在皮上,然后學(xué)著媽媽的樣子不皮捏在一起,不讓餡露出,可是皮捏兩下就好粘手,要不就是皮破了,餡漏出來(lái)了,好不容易包了一個(gè)不漏的,但是皮是躺著的,像個(gè)大大的死老鼠一樣,媽媽耐心的教我,皮放在手心,手指稍微彎曲,這樣放餡的時(shí)候讓餡全部都在手指彎曲的地方,這樣邊上沒有餡,皮就很容易捏緊了,又試了幾個(gè),真的是不漏了,雖然形狀沒有媽媽包的.好看,但是比起最開始包的,進(jìn)步已經(jīng)很大了,啊,我包好了,我會(huì)了,那種成就感可比吃塊肉開心多了,就這樣我越包越好,形狀也越來(lái)越好看,我開心的不得了,最后媽媽的時(shí)候,把我包的單獨(dú)煮,不管是好的,還是煮爛的,我只吃我自己包的,即使有捏的不緊煮爛的,我依然覺得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子。

  由于學(xué)會(huì)了小技能,我覺得這個(gè)春節(jié)都變的有意思了,這也讓我知道了做任何事情都不能半途而廢,只有堅(jiān)持做事,任何困難都能解決的。

春節(jié)餃子的作文3

  去年春節(jié)年三十,媽媽在老家包餃子,餃子里面還隱藏有秘密---硬幣一元錢,只限兩個(gè)名額哦。

  晚上,餃子煮好了,我迫不及待地想開始吃。誰(shuí)知媽媽突然改變了主意,神秘兮兮地說(shuō):“如果誰(shuí)要吃到第一個(gè)幸運(yùn)餃子,會(huì)得到一個(gè)幸運(yùn)大禮包!蔽衣犃藡寢尩脑挘憧焖俚爻粤似饋(lái),可一碗都進(jìn)了肚子,也沒見一元錢的蹤影呀!媽媽麻利地又上了一碗餃子,我又狼吞虎咽的給吃完了,可是一元錢還是沒有蹤影。我郁悶地對(duì)媽媽說(shuō):“老媽呀,你壓根就沒包錢吧!還是你們串通好了要先把我吃撐了,然后你們?cè)侔涯莾蓚(gè)有錢的餃子給吃了。

  誰(shuí)知媽媽卻笑著回答:“你不都知道了,還吃那么多?哈哈……”最后一碗上來(lái)了,我還是忍不住大禮包的誘惑,就又吃了一個(gè),咯嘣一聲,牙齒似乎被什么東西磕了一下,我咬到了一個(gè)硬邦邦的東西,心中一陣驚喜,不會(huì)是一元硬幣吧。當(dāng)我激動(dòng)地吐出來(lái)一看,果然是一塊錢硬幣。原本還以為又是空歡喜一場(chǎng)呢!

  接著,媽媽開始讓我抽獎(jiǎng),沒有你想不到,只有你做不到,我竟然抽到了盼望已久的電影票。

  今年,我一定要努力再吃到那一個(gè)幸運(yùn)餃子,因?yàn)槟切疫\(yùn)里飽含著爸媽濃濃的.愛。

春節(jié)餃子的作文4

  時(shí)間過(guò)得可真快!還差一天就要過(guò)年了,大家可高興了。

  過(guò)年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì)兒,媽媽就拿來(lái)了一個(gè)大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過(guò),搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個(gè)都包好了,我一個(gè)還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰(shuí)包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點(diǎn)急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來(lái)了,我可急壞了。媽媽說(shuō):“別急呀!捏緊點(diǎn)。”一定要用力才能包好,哦,原來(lái)我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對(duì)我說(shuō):“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好!甭犃藡寢尩腵話,我下定決心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來(lái),好好地包?粗鴭寢尠目煽炝。雖然我比不過(guò)媽媽那包的餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng),一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個(gè)個(gè)餃子,我心里可真舒服。

  吃著自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團(tuán)圓,歡聲笑語(yǔ)不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

春節(jié)餃子的作文5

  要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來(lái)說(shuō),最最期待和喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

  湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。

  湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。

  “湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。

  怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的.這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

春節(jié)餃子的作文6

  最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會(huì)發(fā)生很多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。

  春節(jié)包餃子的時(shí)候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團(tuán)。包餃子正式開始時(shí),已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

  該是下餃子的時(shí)候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺(tái)下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

  餃子真正上桌的時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的.。

  每當(dāng)在外面吃了餃子,總是會(huì)想起春節(jié)時(shí)家里包的餃子,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘掉那種家的味道。

春節(jié)餃子的作文7

  吃餃子是件很平常的事情,可我最懷念的就是春節(jié)吃的餃子。

  每年年三十晚上12點(diǎn)的時(shí)候,我從朦朧的睡夢(mèng)中被媽媽叫起來(lái)吃年夜飯——餃子。

  一個(gè)個(gè)在沸騰的水中翻動(dòng)的餃子已經(jīng)露出了雪白的肚子,味兒已經(jīng)飄了出來(lái),好香啊。

  一盤盤的餃子端端正正的`放在桌上,等到全家人都到齊了,我們便可以吃起來(lái)了。年夜飯的餃子里面裝著錢,糖果、紅糖之類的東西。哥哥坐在我旁邊,已

  經(jīng)按耐不住了,兩眼直直的盯著餃子,好像要?dú)⒘孙溩右粯印?/p>

  “可以吃了”,奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個(gè)屋子。于是大家都有說(shuō)有笑的吃起了餃子來(lái)!把,是錢”哥哥滿臉得意洋洋,見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了,心里很著急,等到哥哥向別人炫耀的時(shí)候,我把筷子伸到他的盤子里面,夾起個(gè)就往嘴里放,母親瞧見了,杏眼含笑的看著我,我輕輕地?cái)[擺手,“我也有一個(gè)了”我張開嘴,一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。

  待到我吃上又一年夜團(tuán)員餃子的時(shí)候,可我是12歲的小孩子了,如今兩年沒回到奶奶的家了,不知道奶奶現(xiàn)在怎么樣呢。我們不但想起奶奶,更想起那些家鄉(xiāng)鄉(xiāng)士氣息的餃子啊!

春節(jié)餃子的作文8

  “今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的`表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”

春節(jié)餃子的作文9

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時(shí)光流逝,春節(jié)又一次來(lái)到了。

  每年過(guò)節(jié),餃子都是過(guò)年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準(zhǔn)備好的面團(tuán)小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的.餡,兩只手運(yùn)用巧妙的指法,再用力一壓,一個(gè)精美的餃子就做好了。沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤(rùn)、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個(gè)個(gè)立了戰(zhàn)功的大將軍。

  餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著、時(shí)而在水面上追逐游戲,時(shí)而又在水底躲躲藏藏,過(guò)了不大一會(huì)兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來(lái),我們一家人都吃的津津有味。

  過(guò)年包餃子,帶給我們團(tuán)圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無(wú)窮。

春節(jié)餃子的作文10

  春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日,今年,我和大姑姑一起包餃子。

  早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。

  趁著面團(tuán)沒醒好的.時(shí)候,我和姑姑開始斬白菜,一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。姑姑說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好!

  等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦,應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了。”我照著姑姑說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來(lái)。

  下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節(jié)餃子的作文11

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

  我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的.時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

春節(jié)餃子的作文12

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)。

  開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”

  媽媽一看笑著說(shuō):“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的'包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧?dòng)成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

春節(jié)餃子的作文13

  每年的春節(jié),只要一到飯點(diǎn),那濃濃的年味就一定會(huì)和水餃的香味在一起,飄蕩在大街小巷里。

  在一年里的最后一餐,那些菜品都會(huì)有自己獨(dú)特的寓意而水餃自然也有自己獨(dú)特的意思,它寓意著一家人在行動(dòng)一年里能團(tuán)團(tuán)圓圓,能吉祥如意。年夜飯前一個(gè)小時(shí),媽媽從冰箱拿了餃子皮,跟著又拿了一些肉和蔬菜,進(jìn)了廚房。而我也從沙發(fā)上跳了起來(lái),靠在廚房門口看。

  媽媽熟練地拿起了那厚厚的.餃子皮,用勺子包上了青菜、肉、香菇等餡料,小心翼翼地捏出一個(gè)酷似耳朵的形狀,在邊緣捏了幾下。然后把水燒開,把包好的餃子放下鍋里煮,來(lái)回?cái)噭?dòng),等到那水餃像魚一樣浮起來(lái)的時(shí)候,水餃就出鍋了。時(shí)間正好半小時(shí)。媽媽把火關(guān)了,轉(zhuǎn)身出廚房,去弄?jiǎng)e的菜了。我倚在廚房門口,看見那水餃上還在冒著熱氣,熱氣里面還混合著一種特有的水餃的香氣,在整間屋子里擴(kuò)散、徘徊。

  剛出鍋的美味的餃子就在眼前,為什么不趁著媽媽不在偷吃幾個(gè)呢?我回頭瞄了一眼媽媽,貓著腰進(jìn)了廚房。那餃子的外皮看上去潔白如玉,而且十分滑,咬一口下去,就能吃到里面味香料足的餡料。我一連吃了三四個(gè)。媽媽很快就拿完了東西,要回廚房炒菜了。我操起筷子,又往嘴里囫圇塞了一個(gè),然后再一溜煙跑出廚房,裝做沒事人。

  每年的春節(jié),每年的年夜飯,里面都一定會(huì)有餃子,因?yàn)樗粌H味道好,而且里面包著濃濃的年味。

春節(jié)餃子的作文14

  春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說(shuō)了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過(guò)我的提議,全票通過(guò)!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開心著! 說(shuō)干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!

  “滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的.額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前!我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!

  我愛春節(jié)!我愛包餃子!

春節(jié)餃子的作文15

  初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個(gè)包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。

  媽媽看見了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的`地方呀!接著 ,我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

  餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂,真的感覺自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂!

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