學習包餃子作文18篇【精華】
在學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的學習包餃子作文18篇【精華】,希望能夠幫助到大家。
學習包餃子作文1
一天,外婆說要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂呵呵地跟外婆進了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時了。
外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過來,又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進去,亂揉一氣,沒有經(jīng)驗的'我,結果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的餃子沒有“雙腳站立的功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說:“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻.........”我的臉刷地一下紅了,可我還是按捺住被別人笑話的心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時,媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我,而是語重心長地說:“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心啊!”
說著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。
晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!
學習包餃子作文2
餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后,就學著包了起來。一開始包得好好的.,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
學習包餃子作文3
今天上午,阿姨買了許多餃皮和肉餡,原來,我們中午包餃子吃,媽媽就讓我去學包餃子。
我雖然沒包過餃子,但看別人包得很快,認為挺簡單的,對自己充滿了信心。因為我看到別人包的餃子都有褶,我想多吃一點肉,就故意將肉包得很多,為了吃時方便辨認,故意不捏褶。媽媽見了,說我包得難看,讓我學她一樣包上褶,我聽了,不以為然地說:“這有什么用?只能看又不能使餃子更好吃!眿寢屄犃,也啞口無言了。我叫那些餃子“幸運餃子”,這是因為吃到的人不會很多,可肉又十分多。
我包著包著,一個已經(jīng)包好的餃子的`皮破了。我見了,連忙用一張更大的餃皮包在外面。媽媽說:“昕昕,兩層皮太厚了,跟別的餃子一起燒,可能燒不熟!蔽掖蛉さ卣f:“那就看看誰這么倒霉,中午吃上這個‘霉運餃子’了。”
我包得有些累了,就看了看媽媽包的餃子。嘿,媽媽包的餃子褶就像刺一樣,我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣薄?/p>
看到“刺猬餃”,我想來點創(chuàng)意,忽然突發(fā)奇想:用兩張餃皮包餃子,餡一定可以放更多!我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡,用清水將四周弄濕,再將另一張餃皮放上去,用手一捏,一個特別的餃子就誕生了。媽媽說:“這個餃子像荷包蛋,我們就叫它 ‘荷包餃’吧!”爸爸見了,說:“這個餃子平平的,適合油煎,你再包幾個,我煎起來給你們吃。”說干就干,我馬上動手又包了幾個,爸爸用油在鍋里把它們煎了起來,讓我嘗一嘗!皣K嘖嘖”,實在太香了,連路邊的野狗聞了,也不想走了。
總算挨到中午了,大人們煮了一大鍋的餃子,我終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來筷子準備吃,就聽到媽媽大聲嚷了起來,原來他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運餃”了。
學習包餃子作文4
自從媽媽下決心要做一個家庭白案廚師之后,我們家就開啟了面食之旅。我喜歡吃面食,爸爸媽媽也喜歡吃面食,所以媽媽就帶動全家一起學習做面食了。做面食很有意思,其中我最喜歡的是包餃子。
之所以我最喜歡包餃子,是我覺得餃子皮兒那么薄,里面卻可以盛放那么多好吃的餡兒,特別是餃子蒸熟的時候,我看見晶瑩剔透的餃子皮兒,我就佩服白案廚師的功力深厚。我告訴媽媽我對餃子以及白案師傅的看法,媽媽就聽進去了,她每次發(fā)面、揉面、和面的那些工序就會更加注意,盡可能的做到能夠使餃子呈現(xiàn)這種晶瑩剔透的效果,要是沒做成功,媽媽會把那些餃子皮直接扔掉,不讓我們吃到她沒有成熟的技術。
我跟著媽媽學習做面食的這幾個月里,我試都沒有試那些白案功夫,因為我一看見那些面粉揉搓成面皮兒的過程,我就發(fā)覺了其中的不簡單,我準備等媽媽徹底學好了再找媽媽學,這樣我學起來會沒那么受打擊,要知道面粉沒和好,可是要粘牙難受的啊!在學做面食的時光里,我還是學會了包餃子,就是用媽媽搟好的面皮兒抱住餃子餡兒的那個動作。省掉了前面的部分,其實這個包餃子的過程就已經(jīng)不完整了,但我這種剛學做菜的人,不適合一口吞一個胖子,和面那種高技術含量的'工作等以后技術有進步、智慧有增長了再去學也不遲!我包的餃子形狀還是可以的,像一個個貝殼似的,整整齊齊被我排列在媽媽準備好的餃子盒里,連當兵學過包餃子的爸爸都夸獎我餃子形狀可嘉!
后來我們家做面食的技術都有所進步之后,媽媽就會把包餃子最后“包”那個環(huán)節(jié)的任務交由我來負責,爸爸負責切肉和餃子餡兒,媽媽則負責把晶瑩剔透的餃子皮搟出來和蒸出來。整個合作過程都忙得不亦樂乎,連來我們家吃餃子的人都羨慕。
學習包餃子作文5
中秋節(jié),我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的攤子,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇!坝谑,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的'材料分別放在不同的盆子里!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了!芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“你跟我學可以,但一定要有耐心!本瓦@樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:“傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點!贝蠹s過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,等水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
學習包餃子作文6
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應教我包餃子了。
只見老媽拿著一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。老媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請教,老媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的'手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
學習包餃子作文7
寒假里發(fā)生的事猶如天上的星星一般,多的數(shù)不清。但其中有一件事讓我印象最深刻,那就是我第一次包餃子。
一天,媽媽對我說:“快要到春節(jié)了,我教你包餃子吧!”我心想:包餃子多簡單呀!在皮里放點餡兒,兩邊一合上在做點花邊,就好了。于是我同意了。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,媽媽在我后邊說:“包餃子有兩大注意事項,一:餡不能……。”“知道了,知道了!”因為我覺得包餃子簡單,所以就沒聽。
我先舀了一大勺的餡放在餃子皮中間,把餃子對折后,剛要做花邊,餃子皮就破了,餡也露了出來。我又拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,兩端合上,開始做花邊;ㄟ吅秒y做呀!這邊捏好了,那邊卻開了,我手忙腳亂的'捏著餃子,可是剛把那邊捏上,又從這邊漏出來。我啪的把餃子扔在桌子上,跑到沙發(fā)上坐著,不包了!媽媽走過來說:“做事不要半途而廢……”我總結經(jīng)驗,吸取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。不大一會兒一個月牙形的餃子做好了。漸漸地我越包越快,一會餃子包完了。媽媽把餃子放到鍋里,不一會兒鍋里冒出誘人的香氣,餃子好了!吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
寒假雖然已經(jīng)結束了,但包餃子這件事卻給我留下了深刻的印象,它使我懂得了做任何事都不要輕易的就放棄,堅持不懈終有收獲。
學習包餃子作文8
星期六中午,我看到老媽在包餃子。老媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜老媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,老媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而老媽包的.卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫老媽做事了!
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
學習包餃子作文9
今天,我向外婆學習包餃子。
首先,我將手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放一點肉在里面肉不能放得太多或太少,最后,在餃子皮周圍蘸一點水合上。這樣,一個圓鼓鼓的餃子就做好了。
原來包個餃子這么簡單啊!于是,我就開始包了。結果和我想的恰恰相反,我包出來的餃子奇形怪狀,不是肉放多了,就是在合上的時候出現(xiàn)了問題。我心里很著急:你個臭餃子,怎么這么難包,真是氣死我了!外婆看了看我這個樣子說:“不用著急,慢慢來!”于是,在我的努力下,終于越包越順。
就在肉快要沒了,但餃子皮還有很多的時候,我想:要不和哥哥開個小小的`玩笑?于是,我就拿起幾張餃子皮走向我的二哥哥施瑞澤,就在二哥哥一不注意的時候,把餃子皮像虎皮膏藥一樣“啪”地貼在了他的臉上。反應過來的二哥哥也不甘示弱,一把搶過我手里的餃子皮,一場“餃子皮大戰(zhàn)”一觸即發(fā)!我們倆一直用餃子皮打來打去,當外婆發(fā)現(xiàn)我們倆的時候,我們倆早成“白猴”了,外婆說:“快點去洗洗,準備吃晚餐。”
我們倆個洗好以后,就一直望著餐桌,當外婆把餃子拿上餐桌的時候,我們倆像幾天沒吃飯的人突然看見食物一樣,大口大口地吃起來!鞍!真好吃!”不一會兒,我就把面前的餃子吃了個精光。
今天包餃子真快樂!不但和哥哥來了一場“餃子皮大戰(zhàn)”,而且還吃了一頓餃子大餐!
學習包餃子作文10
作一股香味順著風兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至時的專屬食物。傳說餃子源自東漢時期。東漢時期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當時的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團拿了進來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的'“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準備大干一場。搟皮我勉強學了學,雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”!皼]事兒,繼續(xù)。”媽媽鼓勵我說。我把皮對折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費了好大的勁兒,終于包好了。這個餃子賣相不怎么樣啊!花邊不齊,像是扎錯了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過程很有趣,我也學習到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
學習包餃子作文11
今晚,我們吃香噴噴而又帶著鮮嫩可口的餃子,讓我興奮不已。
上午,老師告訴我們晚餐一起包餃子。
第二節(jié)下課,老師給我們一切準備就緒,接下來開始包子餃了,我左邊拿著餃子皮,手持勺子把芹菜豆腐肉餡勺到餃子皮傍邊,然后右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊沿抹了半圈,再用雙手捏幾下,一個有模有樣的餃子就做好了,那餃子十分好看,看了就飛流直下三千尺,疑是銀河落九天,我看了同學的,同學和我包的紛歧樣,我是用雙手捏一捏就好了,而同學是先把裝有芹菜豆腐肉餡的`皮半數(shù)在用一面皮貼在一起,做好后,好標致的餃子啊,有我的好幾倍!我學著同學做,鼓搗了好久,雖然做了出來,和同學做的差的遠了,我一個比一個做的好,終于和同學包的不差上下,都會很好看呢!我繼續(xù)根據(jù)同學的步驟來做,做的更加全神貫注,終于做好了,那餃子整整齊齊的放那好標致啊。這時我明白只要去努力去做就沒有完成不了的事,吃到本身包的餃子時,我的內(nèi)心美滋滋的,通過這一次的實踐,我更明白了“世上無難事,只要肯攀登”這句名言真正的意義了。
這一次,讓我懂得任何事你都得去嘗試一下,你不去嘗試了,你就得不到多方面的優(yōu)點和知識。
學習包餃子作文12
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
老媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
老媽端來一盤餃子皮和一盤肉,老媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著老媽的`樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。老媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃死蠇尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
學習包餃子作文13
我們班同學這個會炒菜,那個會洗衣服,可唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢?于是,我決定學做家務。
晚上放學,我一進家門就看見爸爸媽媽正準備要包餃子這個“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。
瞧!爸爸正在和餡呢!我湊過去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳!饞得我直流口水。媽媽呢?她就像魔術師一樣拿著“魔術棒”——搟面杖,沒搟幾下,一個個圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的.眼前,仔細一看,中間厚厚的,周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”!接下來該我大顯身手啦!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點點餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是,我干勁倍增,包了一個又一個,不一會兒,大功告成!
“煮餃子嘍!”爸爸說道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著,一邊說:“今天的餃子也忒兒香了!”
學習包餃子作文14
今天,我們綜合課的題目為:學習包餃子。我們即興奮有緊張,老師開始教我們?nèi)绾伟溩恿耍骸笆紫劝佯W放在皮的中間,不要放太多,再把皮捏好,力度要適中……”老師講完了,我們開始動手做了起來。
我用小勺盛了一勺餡,咦?怎么感覺有點多,想到老師說過:“餡要放得適中!笨纯磩e人餡都只盛半勺,!我恍然大悟,原來只盛半勺餡!把餡好不容易放到皮里去,又發(fā)現(xiàn)餡不在皮的中間,我拿勺左擺右弄,總是弄不好,我急得直冒汗,我一氣之下將皮弄個360°大旋轉(zhuǎn),哇!天助我也!餡自己“跑”到皮中間去了,“Oh、god!”我開始捏皮,這不聽話的餡像個淘氣的'小孩,可不聽話了!我把這邊捏住了,滿以為這樣就勝利了,沒想到它又跑到那邊,我非常生氣地捏住那邊,它又跑到了另一邊,這樣,我們的“戰(zhàn)爭”打了好幾個來回,它終于“投降”了,因為我把它兩邊的“地道口”都“搶占”了,我贏了!
最后,我包好了三個又大又好看又好吃的餃子!我那時心里比吃了好幾顆大白兔奶糖還要甜呢!
學習包餃子作文15
“有才何須多開口,萬般滋味肚中藏。”——這就是家喻戶曉的餃子。
餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透,皮薄餡多,就像一塊白玉。嘗一口餃子,醇香的濃汁“嘩”的流出,沖擊著味蕾,從口中滑到胃里。
之后再是滿嘴的醇香,挑逗著人的食欲,忍不住要再吃一個。餃子美味歸美味,可其制作步驟又是怎么樣的呢?
“包餃子有啥難的?”我心里暗想?匆姞敔斣诤兔,我也跑來幫忙。說干就干,我拿來面粉和盆。學著爺爺?shù)臉幼,用手一邊攪和面粉,一邊往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的勁兒,額頭上的'汗水像豆大的珍珠一樣,可還是沒把面揉好。這時,見爺爺也在和面,只見那面團在爺爺手中仿佛有了生命:時而跳動,時而旋轉(zhuǎn),仿佛在跳一支優(yōu)美的芭蕾。隨著時間的流逝,這只芭蕾舞曲也接近了尾聲,不一會兒,隨著舞蹈的結束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安靜地站在舞臺中央。面團就這樣揉好了。我在一旁看的瞠目結舌!安恍校欢ㄒ嗪!”我下定決心?擅鎴F仿佛不聽話,但我不放棄,仍努力地揉。也許是面團玩累了,慢慢地聽話起來,終于那面粉被我揉成了面團。
只見奶奶拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個個金元寶似的餃子就做成了。我見了后,心里暗暗一喜:包餃子這么簡單!我學著奶奶的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。這下可好了,餃子包成了。誰知面皮破了個洞,餡兒鉆出來了?磥戆溩右膊蝗菀装!看來我必須靜下心來,包餃子是門技術活。
我靜下心來,慢慢地包,加餡兒時少加一點,卷皮時也是輕輕地,生怕弄破面皮。在捏邊時,我也是小心翼翼一下一下捏,就連捏每一個花紋的間距我都嚴格把控。終于成功地包好一個餃子了。后來膽子也大起來,餡兒加的也多起來,包的速度也有所提升,而且樣子還很漂亮。
奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋,個個晶瑩剔透。看到自己的勞動成果,心里有一種無法言說的喜悅。
我終于學會包餃子了。
學習包餃子作文16
星期六的上午,我想吃餃子了,跑到客廳對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子了,不如我們今天中午吃餃子吧!”媽媽想了想,說:“我今天太累,不想包,如果你答應和我一起包,我就可以答應你中午吃餃子!
我心里想:包餃子?我可從來沒有包過呀!為了吃餃子,我硬著頭皮答應了。
媽媽在家里做餡兒的時候,我去便利店買餃子皮兒。過了一會兒,我們開始包餃子了,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放進餃子皮中間,然后包起來,一個漂亮的餃子就誕生了。
我也學著媽媽的樣子:我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,放入餃子皮兒中間,再包起來?墒前'時候,捏左邊,右邊的餡出來了,捏右邊,左邊的餡出來了,正當我愁眉苦臉時,媽媽看見了,她一邊示范給我看,一邊對我說:“放餡的時候,不要放太多,如果放太多,餡就會出來,就包不好。”
于是我嘗試再包一次,我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,這次我放入的不多也不少,剛剛好,再包起來,我包的餃子餡就不出來了。
中午時,媽媽下廚房把餃子給煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我今天十分開心,因為我又學會了一項本領——包餃子。
學習包餃子作文17
今天,我看見媽媽在包餃子,我也想包,我對媽媽說:“媽媽,我也要包!眿寢屝χf:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包! 我心想:不就是包餃子嘛,有什么難的,不就是蘸點水,包點餡兒,捏一捏嘛。 想完,我洗過手,拿起餃皮我就包了起來。一個包完了,倒在地上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。我沒有媽媽包得漂亮,決定再包一個,這個還沒有媽媽包得漂亮,媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個瘦小的小丸子。我不服,我仔細地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。 我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了。
可是,我的餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。我火了,把餃子往地下一扔,生氣地走了。 媽媽勸我說:“失敗乃成功之母,你不要因為有了困難,就選擇放棄!甭犃藡寢尩脑挘也缓靡馑嫉氐拖铝祟^。 經(jīng)過我長時間的努力,終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的`樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了我包的餃子,心里樂開了花。 只要不放棄,你就會獲得成功!
學習包餃子作文18
人的一生,總有許許多多讓人難忘的第一次。第一次遠游讓我回味無窮,第一次得獎讓我倍感快樂,第一次募捐讓我深受感動,在我的成長的路上也經(jīng)歷了許多第一次,最讓我受益匪淺且又難以忘懷的是第一次包餃子。
春節(jié)的時候媽媽在包餃子好辛苦,我說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽說:“你會嗎?”我說:“我可以學啊!”就這樣我在這個春節(jié)包了我人生中的一次的`餃 子。媽媽先用左手托起面皮,在用右手拾起勺子放上餡,再用右手把面皮兩邊捏上一個餃子完成了。在我包的時候就沒有這么簡單了,我包的捏不住、又露餡、面皮 又破,我包了好多次都是這樣,我生氣的說:“我不包了!眿寢屨f:“做事不能半途而廢,做不好就不做的話那一開始就不要做。”聽了媽媽的這一番話我又鼓起 勇氣再來一次,我又重零做起,媽媽教了一遍又一遍,但我只能領會一點點的技巧,但是媽媽說我已經(jīng)有很大的進步了。我包的一個比一個好了。
我終于學會包餃子了,包的還很漂亮呢!在這一次包餃子的我過程中我懂得了做事不能半途而廢。
【學習包餃子作文】相關文章:
學習包餃子作文02-18
學習包餃子的作文07-18
學習包餃子作文分享07-31
包餃子_包餃子作文08-01
包餃子的作文 包餃子09-21
包餃子的作文 包餃子11-14
包餃子作文600字-包餃子07-18
【薦】學習包餃子作文5篇08-13
包餃子 包餃子作文400字12-01