蘇州冬至習俗大觀 -資料

　　蘇州冬至大于年

　　冬至又稱為“冬節(jié)”，民間習俗認為不必等到春節(jié)，吃過冬節(jié)湯圓就表示增加一歲，

蘇州冬至習俗大觀

。因此，有人打趣說，冬節(jié)不要吃湯圓就不會老一歲了。宋朝陸游《辛酉冬至》詩有：“家貧輕過節(jié)，身老怯增年。”也是把過冬至視為添加年歲的節(jié)日;

　　蘇州人過冬至的習俗始于二千五百年前，當時吳國始祖泰伯、仲雍都是周太王后裔，他們沿用周代歷法，把冬至作為一年之初，于是就形成了蘇州“冬至大如年”的獨特遺俗，

資料

《蘇州冬至習俗大觀》(http://www.pscan.cn)。冬至的意思，不是冬天到了的意思，而是冬天到了極致的意思.

　　蘇州冬至吃什么

　　冬至夜，每個家庭的小輩都要到長輩家中，吃冬至宴、送冬至盤。還有，最重要的一項——祭祖、祭灶，除了魚肉，還必用團子、糍糕，以示團團圓圓。

　　最隆重的就是冬至的前一天晚上——冬至夜，要“好好吃一夜”。宴席上，人們不但要吃百味餛飩，吃用米做的糍糕，吃用肉、豆沙等做的團子。還要喝冬釀酒，此酒只在每年冬至前釀造一次，味道甜淡，清香撲鼻。斟酒入杯，酒香漸漸泛起、然后擴散，最后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣，讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的，老少婦孺均能喝上兩杯。

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